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Gulash con patate

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Gulash con patate

Un classico e saporito spezzatino di manzo con patate, un secondo piatto buono e sostanzioso, ideale per la stagione fredda, ma anche ogni volta che si abbia voglia di un sapore deciso. Una rivisitazione, molto semplificata, del tradizionale gulash ungherese… dove il sapore leggermente piccante della carne viene attenuato dalle patate.

Date:

27 Aprile 2020

Tags:

food, sottovuoto